[吃到飽系列]一鍋多吃新選擇---香茅語菇

香茅語菇打著火鍋、壽喜燒雙享受的訴求，還端出了多樣菜色的為主要的特色。

用餐環境★★★
乾乾淨淨又明確的點單與環境。可惜動線上有點不順，常會因為中間走道有人要拿東西有人要上菜而卡住。位子部份也是四人為主，如果五個人就超不方便的要坐邊邊，也很難選擇。
不過點單上的貼心小叮嚀算是蠻貼心的，這部份我到是給個讚。

火鍋湯底★★★★

嚴格說起來並不特別，不過選擇性相當多真的是相當不錯，還能升級成陶板燒，算是想一次吃比較多不同料理的人很不錯的選擇。

食材★★★


這算是比較可惜的地方。一開始會先送的龍蝦沙拉還不賴，蠻有感覺的。可是後來上的食材就相對普通了許多。當然也有像曼波魚這種一般外面比較少吃到的食材可選擇，但是肉片的質感就稍稍不足了 跟之前介紹的八豆食府 相比之下，遜色了不少。不過重點還是在選擇性多是一大賣點。


總結:


香茅語菇其實算是相當有特色的火鍋店，選擇的多樣性從鍋到食材都有不錯的量性，雖然食材本身跟湯底並沒有特別的優質，可是多樣性的選擇就已經給大家相當不同的感覺了。在現在火鍋店暢行的時代，香茅語菇確實給大家一個很不一樣的選擇。