一吃就難忘 --- 一蘭拉麵

之前介紹了四天王拉麵  、 神座拉麵  
不過很多大大還是對今天要介紹的拉麵念念不忘
所以就趕快來介紹一下---一蘭拉麵

相信這間拉麵是許多人都吃過的頂級拉麵。不管吃在多次，也還是相當令人懷念的味道。

食卷有相當多種，但是~~~~其實都只有一種拉麵。
其他都是大小、多幾塊叉燒、多哪些配菜...的選項

很酷吧，每個位子錢麵都有這塊板子介紹一蘭，不僅如此，服務生也是從這塊板子後面上麵的，讓整個動線相當明確。

連冰水都是一個位子一個裝置，甚至寫滿了介紹，完全不用怕不會點。

物盡其用，連筷子的包裝紙上都寫了，要加點甚麼的價位跟方式，只需要跟服務生說一聲並把錢準備好就可以嚕~~~^^

各位看官們有沒有很懷念這些照片阿?
一蘭拉麵★★★★★★　


沒錯不用懷疑的六顆星，相信所有吃過的大大都會點頭如搗蒜了吧!!
當然還是要來一些評比了
這次比的比較特別是針對他不同的軟硬度與湯的鹹與淡來評

 他總共會有五個等級可以挑選
超軟麵   軟麵   普通  硬麵  超硬麵
很淡       淡       正常    濃      很濃 


這個就很主觀的評比了


麵偏硬會讓它本身口感提升的很特別，而且是少數細麵裡，吃得好Q感的硬麵，卻也不會到脆的感覺。吃過一次超軟麵，是有點像台灣的陽春麵那種軟度，就讓我覺得不像拉麵了。

只於湯頭的部份，也很個人喜好了。主要是越濃會越能喝出他湯頭濃郁的部份，配上糖心半熟蛋會讓整個湯頭呈現更濃厚，半熟蛋黃配上麵條跟湯一起入喉的那種感覺，真的是人間最幸福的一刻了!


張阿班我覺得最好吃的是超硬麵配濃湯然後搭配一顆糖心半熟蛋
這個的頂級程度真的吃在多也吃得下


建議: 給沒去吃過的人，都建議麵吃普通的，湯從淡的開始點，這會在第一次吃的台灣人來說，算是最適合的選擇，不但能吃出大家說的美味湯頭，又不會被偏鹹的味道給嚇跑了。


總結:


一蘭已經是許多去過日本的人最美好的回憶之一，雖然價位稍微高了一點點，但是就美食來說，他依然是C/P值極高的一間拉麵店，而且有淡味可以選擇，相信會給吃不太慣太鹹的人來說一個相當貼心的選擇，有機會去日本的人，都一定要去嘗試唷^^


據點過多所以直接上官網嚕
一蘭拉麵官網